還記得先前跟阿雄去哈盆時，第二天中午都會在砲台山（越嶺鞍部）那裡休息吃麵，趁著眾人吃麵的空檔，阿雄會跟我們解講旁邊一棵有趣的樹，叫做「山漆樹」（學名木臘樹，泰雅語vagiah）。聽以前的老人家說，這種樹千萬不可以去觸碰，碰到的話可能會全身紅腫發癢，要是真的不小心沒辦法還是摸到了，此時要趕快對山漆樹說：「isu 阿雄(說自己的名字，以阿雄為例)，g'nan vagiah」（你是阿雄，我是山漆），然後再對它吐口水「呸呸呸」，這樣才能解除發癢危機。當時我聽的半信半疑，還真的對著山漆樹幹試摸一番而不說咒語，似乎因為心理作用，後來還覺得手有些癢癢的。最近就有這麼一則新聞跟山漆有關，原來山漆發起威來是毫不留情的！跟大家分享，希望以後去野外遇到山漆時，阿雄教的咒語能夠派上用場（當然還是不要遇到最好）。
感謝大苑同學提供這則新聞。
毒植物》沾到木臘樹汁液 紅腫、癢到抓狂
聯合新聞網 2008/11/22 07:50 記者顏福江／高雄縣報導
高雄市顏姓一家三口登山時好奇，採摘外表美麗但毒性很強的紅葉植物木臘樹葉子，誤觸汁液十餘天後全身過敏，患部腫得像麵龜，搔癢疼痛快抓狂，並蔓延到其他部位，經診斷為接觸性皮膚炎，持續治療兩星期痊癒。
高雄醫學大學附設醫院皮膚科主治醫師張中興表示，木臘樹汁液毒性很強，毒素會侵害到肝腎等內臟，尤其對腎功能傷害最大；民眾到山上踏青，若被不明植物汁液沾染或蟲咬，致大面積皮膚出現紅腫搔癢時，應盡快就醫，以免傷勢惡化。
顏家三人上月初到屏東縣春日鄉登大漢山，見部分翠綠葉子轉紅，還吊著一粒粒果子的木臘樹覺得很美，採摘染紅的葉片時，被少量汁液沾到手臂，皮膚立即變成黑褐色。
返家後，用水洗、擦酒精及擦去光水等，都無法消除。三人原不以為意，沒想到十餘天後汁液沾染到的手臂，出現紅腫丘疹且極癢，抓破後傷口疼痛難耐，並蔓延到雙腿內側。
張中興為最嚴重的顏家兒子做組織切片檢查，確認是植物接觸性皮膚炎；她說，木臘樹含有過敏原成分，顏姓一家三口本身有過敏體質，致產生「第四型過敏反應」，又稱「延遲型過敏反應」，經十餘天潛伏才出現症狀，住院治療半個月才緩解。
高醫大藥學系副教授顏銘宏曾對木臘樹做鑑定，表示台灣山區有不少木臘樹，別稱山漆、野漆，是過敏性有毒植物；大陸有和木臘樹同屬的植物叫「漆樹」，是傳統漢方生藥「乾漆」。他建議，民眾登山時盡量不要接觸這種漆樹植物，以維安全。
新聞來源（有圖片）：
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081122/2/19w5t.html
--
2008年11月18日 星期二
「INA的廚房-原住民飲食文化」座談會
一、指導單位：行政院原住民族委員會
二、執行單位：國立臺灣大學圖書館
行政院原住民族委員會臺灣原住民族圖書資訊中心
三、活動時間：民國97年12月8日(一)，下午2:00~4:30
四、活動地點：國立臺灣大學第一活動中心，103展示室
五、活動對象：對飲食文化有興趣或想認識、了解原住民飲食文化者，地方文史工作室及部落人士等，
皆歡迎踴躍報名參加。
六、活動網址： http://www.tiprc.org.tw/
七、報名網址： http://act.lib.ntu.edu.tw/act/show?id=216
八、活動內容：
原住民族傳統生產方式多半仰賴採集和狩獵，大自然就像是原住民的母親，影響原住民族看待生活的
態度及飲食料理方式。隨著自然生活環境、歲令時節、慶典儀式不同，使得臺灣原住民各族在食材
選擇、烹調等發展出各具特色的飲食文化。不同場合需具備不同食材，祖先流傳下來辨別各種食材的
技能，泰雅族的共食、Gaya祭祀分食的習俗，充分顯示原住民族獨特的飲食文化。
本會本會原圖中心期望透過舉辦「Ina的廚房－原住民飲食文化座談會」，探討原住民飲食文化面向，
親近原住民文化，促進多元文化交流與互動。本活動將邀請熟悉原住民飲食文化專家，吳雪月教官
(阿美族)及陳瑞仙女士(泰雅族)介紹其族群獨特之飲食文化，如食材認識(種類、特性、味道及營養
成分)、食材用途、飲食禁忌、食物製作等。
從食材取得、完成進食之過程，探討飲食行為背後蘊涵之文化意義及在原住民文化中的影響與詮釋。
同時，講者將利用本會原圖中心準備之食材，親自料理族群傳統美食，藉此學員將親自體驗原住民
飲食料理，並與講者有更親身地接觸與互動。另外，本會原圖中心也將在演講會場展示「原住民飲食
文化」等相關圖書資料供學員使用與觀賞。藉由主題資料展示，便於學員使用與掌握中心館藏資料，
座談會與資料展示之聯結，更可順利推廣本會原圖中心館藏。
九、活動流程：
主 持 人： 陳雪華 館長 (國立臺灣大學圖書館)
致詞來賓： 行政院原住民族委員會 長官
與 談 人： 吳雪月（阿美族）、陳瑞仙（泰雅族）
14:00～14:10 主持人開場與活動介紹
行政院原住民族委員會長官 致詞
國立臺灣大學圖書館館長致詞
14:10～15：10 吳雪月：阿美族飲食文化分享
（阿美族常用食材的種類、特性、用途、食用方式等飲食文化分享）
15:10～16:10 陳瑞仙：泰雅族飲食文化分享
（泰雅族常用食材的種類、特性、用途、食用方式等飲食文化分享）
16:10～16:30 Q&A
（講師現場示範食物料理與學員分享、學員提問）
--
聯絡人：金佳澤
臺灣原住民族圖書資訊中心
TEL:02-33663773
FAX:02-33663770
--
家住北部的朋友可以來看看！
--
二、執行單位：國立臺灣大學圖書館
行政院原住民族委員會臺灣原住民族圖書資訊中心
三、活動時間：民國97年12月8日(一)，下午2:00~4:30
四、活動地點：國立臺灣大學第一活動中心，103展示室
五、活動對象：對飲食文化有興趣或想認識、了解原住民飲食文化者，地方文史工作室及部落人士等，
皆歡迎踴躍報名參加。
六、活動網址： http://www.tiprc.org.tw/
七、報名網址： http://act.lib.ntu.edu.tw/act/show?id=216
八、活動內容：
原住民族傳統生產方式多半仰賴採集和狩獵，大自然就像是原住民的母親，影響原住民族看待生活的
態度及飲食料理方式。隨著自然生活環境、歲令時節、慶典儀式不同，使得臺灣原住民各族在食材
選擇、烹調等發展出各具特色的飲食文化。不同場合需具備不同食材，祖先流傳下來辨別各種食材的
技能，泰雅族的共食、Gaya祭祀分食的習俗，充分顯示原住民族獨特的飲食文化。
本會本會原圖中心期望透過舉辦「Ina的廚房－原住民飲食文化座談會」，探討原住民飲食文化面向，
親近原住民文化，促進多元文化交流與互動。本活動將邀請熟悉原住民飲食文化專家，吳雪月教官
(阿美族)及陳瑞仙女士(泰雅族)介紹其族群獨特之飲食文化，如食材認識(種類、特性、味道及營養
成分)、食材用途、飲食禁忌、食物製作等。
從食材取得、完成進食之過程，探討飲食行為背後蘊涵之文化意義及在原住民文化中的影響與詮釋。
同時，講者將利用本會原圖中心準備之食材，親自料理族群傳統美食，藉此學員將親自體驗原住民
飲食料理，並與講者有更親身地接觸與互動。另外，本會原圖中心也將在演講會場展示「原住民飲食
文化」等相關圖書資料供學員使用與觀賞。藉由主題資料展示，便於學員使用與掌握中心館藏資料，
座談會與資料展示之聯結，更可順利推廣本會原圖中心館藏。
九、活動流程：
主 持 人： 陳雪華 館長 (國立臺灣大學圖書館)
致詞來賓： 行政院原住民族委員會 長官
與 談 人： 吳雪月（阿美族）、陳瑞仙（泰雅族）
14:00～14:10 主持人開場與活動介紹
行政院原住民族委員會長官 致詞
國立臺灣大學圖書館館長致詞
14:10～15：10 吳雪月：阿美族飲食文化分享
（阿美族常用食材的種類、特性、用途、食用方式等飲食文化分享）
15:10～16:10 陳瑞仙：泰雅族飲食文化分享
（泰雅族常用食材的種類、特性、用途、食用方式等飲食文化分享）
16:10～16:30 Q&A
（講師現場示範食物料理與學員分享、學員提問）
--
聯絡人：金佳澤
臺灣原住民族圖書資訊中心
TEL:02-33663773
FAX:02-33663770
--
家住北部的朋友可以來看看！
--
訂閱：
文章 (Atom)
